✨ Una experiencia gastronómica para disfrutar
Esta experiencia ha sido creada para que los viajeros conozcan la gastronomía peruana de una forma práctica y cercana. A lo largo de la actividad, descubrirás sabores, técnicas y tradiciones que forman parte de la identidad del Perú, todo en un ambiente relajado y agradable.
Además, participarás activamente en cada etapa de la preparación, lo que permite vivir la cocina peruana desde dentro y disfrutar de una experiencia auténtica y diferente.
🍽️ Inicio de la experiencia
Primero, los participantes reciben una breve explicación sobre el desarrollo de la clase y la organización del espacio. Luego, se presentan los utensilios y se explica cómo se llevará a cabo la actividad antes de comenzar a cocinar.
👨🍳 Clase práctica de cocina peruana
A continuación, inicia la clase guiada por un instructor especializado. Durante esta parte, los participantes aprenden paso a paso cómo preparar platos tradicionales del Perú, utilizando ingredientes locales y técnicas sencillas.
Además, el instructor explica el origen de cada receta y su importancia dentro de la gastronomía peruana, lo que hace que la experiencia sea educativa y entretenida al mismo tiempo.
🍲 Preparación de los platos
Según el menú elegido, se elaboran recetas representativas de la cocina peruana:
- Menú Tradicional Arequipeño: solterito y rocoto relleno, platos emblemáticos del sur del Perú.
- Menú Tradicional Peruano: causa peruana y lomo saltado, reconocidos a nivel internacional.
- Menú Marino: ceviche y platos a base de pescado, frescos y llenos de sabor.
🍴 Degustación
Después de la preparación, los participantes disfrutan de los platos elaborados en un ambiente cómodo y relajado. Este momento es ideal para compartir, tomar fotografías y disfrutar de los sabores preparados durante la clase.
➕ Actividades adicionales (opcionales)
Si deseas complementar la experiencia, puedes añadir las siguientes actividades al momento de realizar tu reserva:
- 🛒 Visita al Mercado San Camilo: se realiza antes de la clase de cocina y solo en el turno de la mañana. Incluye recorrido guiado y degustación de productos locales.
- 🍸 Clase de Pisco Sour: se realiza después de la clase de cocina e incluye la preparación y degustación del cóctel.
- 🍷 Maridaje con vinos locales: se realiza durante la experiencia culinaria, con degustación de vinos seleccionados.
🕒 Horarios de la experiencia
La experiencia está disponible en dos horarios, pensados para adaptarse a tu día de viaje:
- Turno mañana: 11:00 a.m.
- Turno tarde: 4:00 p.m.
✨ Una experiencia que deja recuerdos
Finalmente, esta experiencia es ideal para quienes desean conocer el Perú a través de su gastronomía, compartir momentos especiales y llevarse un recuerdo auténtico de Arequipa.
